DIVERSE METHODS OF PAYMENT: AN ANALYSIS OF THE CATTLE INDUSTRY IN MATO GROSSO DO SUL AND RIO GRANDE DO SUL STATES, BRAZIL

Diferentes dimensões de produtos são transacionadas em um sistema de base agrícola, representando margens que podem não ser pagas. Essas margens não pagas podem ser uma fonte de conflito na transação. O objeto de análise desta pesquisa é a forma de aquisição de bovinos para abate. O sistema de pagamento no Estado do Mato Grosso do Sul (pagamento com base no índice de carcaça) é comparado com o modo adotado no Rio Grande do Sul (pagamento com base no peso vivo do animal). Sob os pressupostos teóricos da Economia dos Custos de Transação e partindo da premissa de que o “bovino para abate” é um produto multidimensional com vários atributos, o objetivo é analisar o problema da transação de geração e apropriação de valor. A abordagem da pesquisa é quantitativa, com 69 eventos que são analisados por meio de estatísticas descritivas e de um modelo de regressão logística ordinal. Entre outros fatores que explicam positivamente a adoção do pagamento com base no índice de carcaça estão: a tecnologia de produção, a existência de confiança entre o produtor e a indústria e a existência de um sistema de incentivo (prêmio de carcaça). A pesquisa contribui para o desenvolvimento de estratégias de recompensa em sistemas complexos de base agrícola.