Atualmente, o Laboratório de Agronegócio (LAG) integra a equipe de um amplo projeto de pesquisa internacional apresentado em 2020 pela Profa. Assoc. Vivian Lara dos Santos Silva Rossignolo, do departamento de engenharia de alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos e Zootecnia da Universidade de São Paulo; Prof. Assoc. Rubens Nunes, também da FZEA/USP, Profa. Titular Maria Sylvia Macchione Saes, da Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária da FEA/USP e Prof. Assoc. Christiano França da Cunha da Universidade Estadual de Campinas. O tema deste projeto é “Como escolhemos nossos alimentos? Estudo comparativo sobre as motivações dos consumidores: Argentina, Brasil, China, França e Itália”. Este trabalho articula uma colaboração entre diversas instituições de ensino e pesquisa localizadas em três diferentes continentes no estudo sobre hábitos de alimentação e suas particularidades ao redor do mundo. A equipe de instituições internacionais é composta pela francesa Faculdade de Administração IPAG, pelos campus chineses e franceses da Faculdade de Administração de empresas EmLyon, pela Universidade de Buenos Aires e pela italiana Universidade de Perugia. O projeto é efetivado através do consórcio All4food com apoio da Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e corresponde ao seu processo No. 2020/13307-0.